你需要知道的炒爐、蒸爐操作注意事項
點擊次數：594 發布時間：2021-10-29
廚房中式炒爐、蒸爐操作注意事項：
1、確認抽風系統開啟。
2、確認各爐灶的氣閥關閉。
3、打開煤氣總閥，檢查是否有燃氣泄漏的氣味。
4、點著火種，然后打開爐灶氣閥。
1、確認抽風系統開啟。
2、確認各爐灶的氣閥關閉。
3、打開煤氣總閥，檢查是否有燃氣泄漏的氣味。
4、點著火種，然后打開爐灶氣閥。
5、檢查火焰燃燒情況，是否有燃氣泄漏的氣味，確認無異常，方可投入使
